page_banner

Mga produkto

Neohesperidin dihydrochalcone sweetener / Natural na pampatamis ng NHDC

Maikling Paglalarawan:

Ang NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) ay humigit-kumulang 1500-1800 beses na mas matamis kaysa sa asukal, ang matamis na lasa nito ay parang licorice.Ito ay nagmula sa mga likas na sangkap ng citrus (naringin o hesperidin) sa pamamagitan ng bio-transformation o chemical transformation.Ang NHDC ay isang mahusay na pampatamis, tamis at pampaganda ng lasa na may hindi nakakalason, mababa ang calorific, lasa at mga katangian ng masking ng kapaitan.Mayroon din itong ilang pisyolohikal na aktibidad, tulad ng antioxidant, pagbabawas ng kolesterol at glucose sa dugo.Ginagamit ito sa isang malawak na hanay ng mga produkto kabilang ang mga pagkain, gamot, pandagdag sa pandiyeta, mga pampaganda at mga feed.


  • CAS:20702-77-6
  • Pagsusuri:≥ 99%
  • Hitsura:puting pulbos
  • Molecular formula:C28H36O15
  • Detalye ng Produkto

    Mga Tag ng Produkto

    Aplikasyon

    • Sweetness Enhancer
      Ang NHDC ay may malutong na lasa, pangmatagalang aftertaste, mataas na tamis, ito ay may malakas na synergistic na epekto kapag ginamit kasabay ng iba pang mga artipisyal na sweetener tulad ng aspartame, saccharin, acesulfame potassium, at cyclamate, pati na rin ang mga sugar alcohol tulad ng xylitol.Ang paggamit ng NHDC ay nagpapalakas ng mga epekto ng mga sweetener na ito;mas maliit na halaga ng iba pang mga sweetener ang kailangan, at bawasan ang mga gastos.Malawakang ginagamit sa mga inuming juice, inuming gatas, alak, mga produktong panaderya, atbp.
    • Pangpatamis para sa mga pandagdag sa pandiyeta
      Ang NHDC ay isang mababang calorific sweetener, at gayundin ang ilang mga aktibidad sa pisyolohikal, tulad ng aktibidad ng antioxidant, pagbabawas ng kolesterol at glucose sa dugo.Ito ay partikular na naaangkop para sa mga functional na pagkain, mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan, at mga pandagdag sa pandiyeta bilang alternatibong pampatamis.
    • Pagtatakpan ng kapaitan para sa mga Pharmaceutical
      Nalaman ng mga kumpanya ng parmasyutiko na ang NHDC ay maaaring magbigkis sa mapait na receptor kahit na mas mababa sa tamis na threshold nito, at bawasan ang kapaitan ng mga pharmaceutical na gamot sa anyo ng tablet o syrup.Ang NHDC ay maaari ding gamitin sa pagpapakain ng mga hayop.Maaari nitong pataasin ang tamis ng higit sa 40% kapag ginamit ang NHDC sa mga timpla ng sodium saccharin, ngunit maaari ding itago ang mapait na lasa ng saccharin upang gawing mas dalisay ang matamis na lasa, at mababawasan ang gastos.
    • Food Flavor/ Flavor Enhancer
      Ang lasa ng NHDC ay katulad ng maltol at ethyl maltol, at ito ay gumagawa ng makabuluhang synergistic na epekto sa iba pang sangkap ng lasa.Malawakang ginagamit sa mga produkto ng frozen na gatas, candies, puding, fruit juice, non-alcoholic na inumin, condiments jam, chewing gum at iba pa.
    Neohesperidin-dihydrochalcone-sweetener3
    Neohesperidin-dihydrochalcone-sweetener4

  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin

    Kaugnay na Mga Produkto