-
Neotame, 7000-13000 beses na mas matamis kaysa sa sucrose, isang malakas at ligtas na pampatamis
Ang Neotame ay isang high sweetness sweetener na 7,000-13,000 beses na mas matamis kaysa sa sucrose.Isang murang alternatibong asukal na nakakatugon sa pagnanais ng mga customer para sa hindi kapani-paniwalang matamis na lasa nang walang mga calorie.Ito ay may mataas na katatagan, walang mga calorie at hindi lumahok sa metabolismo o pantunaw, na nakakain para sa mga pasyente ng diabetes, napakataba at phenylketonuria.
-
Neotame / Neotame sugar E961 / Artipisyal na pampatamis ng Neotame E961
Ang Neotame ay kumakatawan sa isang bagong henerasyong mga sweetener na may puting mala-kristal na pulbos.Ito ay 7000-13000 matamis na beses kaysa sa asukal at ang katatagan ng init ay mas mahusay kaysa sa aspartame , pati na rin ang halaga ng 1/3 ng aspartame.Noong 2002, inaprubahan ng USFDA ang neotame na gamitin sa iba't ibang pagkain at inumin, at inaprubahan din ng Ministry of Public Health ng China ang neotame bilang mga sweetener na inilapat sa mga uri ng pagkain at inumin.
